Pilzberatung auf dem Stadtmarkt Augsburg startet wieder

Jeweils montags findet ab sofort wieder die Pilzberatung des Pilzvereins Augsburg Königsbrunn e. V. statt. Dabei werden die gesammelten Frischpilze von erfahrenen Pilzberatern begutachtet.

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Foto: privat

Für die Pilzberatung sind einige Regeln zu beachten:

  • Nur ganze Pilze sind bestimmbar, daher keine abgeschnittenen Fruchtkörper vorlegen.
  • Weil Verbraucher die Pilze kennenlernen sollen, findet keine Pilzsortierung statt.
  • Angeschimmelte, ausgetrocknete oder eingefrorene Pilze können nicht bestimmt werden.
  • Soweit vorhanden, so das eigene Pilzbuch mitgebracht werden, damit die Pilzberatung daraus die wichtigen Merkmale erklären kann.

Außerhalb der Beratungszeit im Stadtmarkt kann der Pilzverein Augsburg Königsbrunn e. V. unter pilzeaugsburg.de kontaktiert werden.