Schon wieder wird ein Festwirt für die Lechhauser Kirchweih gesucht

Die Lechhauser Kirchweih findet jedes Jahr vom dritten Samstag im Oktober, dem Kirchweihsamstag, neun Tage lang statt. In diesem Jahr ist sie vom 18. bis zum 26. Oktober geplant. Traditionell bildet die Lechhauser Kirchweih den Abschluss der Volksfestsaison in Augsburg. Während des Stadtteilfestes werden auf der Klaus- und der Brunnenstraße verschiedene Stände und Fahrgeschäfte aufgebaut. Die Ausschreibung für den Betrieb des Festzeltes läuft ab sofort.

Auf der Lechhauser Kirchweih soll es weiter traditionell zünftig zugehen | Foto: Christoph Bruder

Unter anderem müssen Bewerber folgende Kriterien und Vorgaben beachten:
Für das Festzelt steht eine maximale Fläche von 20 x 50 m zur Verfügung. Bei der Gesamtplanung sind auch die Bereiche für die Küche, die Schänke, die Bevorratung, die Kühlung und die Toiletten zu berücksichtigen. Die Benennung der zusätzlichen Einrichtungen ist nur beispielhaft.

Regionalität gewünscht

Die Speisekarte soll Schmankerl aus der bayerisch-schwäbischen Region enthalten. Es wird Wert auf ein traditionelles und für ein Festzelt typisches Speiseangebot gelegt. Außerdem sollen vegetarische und vegane Speisen das Angebot abrunden. Das ausgeschenkte Bier soll vorzugsweise von einer Augsburger Brauerei bezogen werden. Alternativ wäre auch eine Brauerei aus der Region Augsburg möglich. Auch bei den Speisen und sonstigen Getränken wird Wert auf Regionalität und Herkunft aus zertifiziertem und ökologischem Anbau gelegt. Ein barrierefreier Zugang zum Festzelt und die barrierefreie Nutzung der Toiletten sollten selbstverständlich sein. Spezielle Angebotstage für Jung und Alt gehören ebenfalls zu den Anforderungen. Einschlägige Erfahrungen auf einem Volksfest oder in einer vergleichbaren traditionellen Gastronomie werden vorausgesetzt. Die Ausschreibungskriterien und alle Informationen zur Bewerbung sind auf augsburg.de/stadtteilfeste zu finden.

Galerie | Die Lechhauser Kirchweih wurde mit einem großen Festumzug und dem Festbieranstich eröffnet

Die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit einem Betriebskonzept können bis zum 21. April 2024 an folgender Adresse eingereicht oder an diese versandt werden:

Stadt Augsburg
Marktamt
Fuggerstraße 12 a
86150 Augsburg
E-Mail marktamt.stadt@augsburg.de

Zuletzt hatten Stefan „Bob“ Meitinger (jetzt Gersthofer Kirchweih) und im vergangenen Jahr die jungen Wirte des Hubertushof in der Firnhaberau Elisabeth Terekhov und Philippp Hilckmann als Festwirte das Zelt auf der Lechhauser Kirchweih betrieben, jetzt begibt sich die Stadt erneut auf die Suche. Auch die bisherigen Wirte dürfen ihre Unterlagen wieder einreichen, ist aus der Stadtverwaltung zu hören.

 

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