Augsburgs Oberbürgermeister Florian Freund hat seinen ersten Fassanstich auf dem Herbstplärrer erfolgreich gemeistert. Nach sechs Schlägen floss das erste Bier im Schallerzelt – eine Bierfontäne blieb aus.
Vor dem Anstich war die Spannung groß. Zahlreiche Besucher, Fotografen und Medienvertreter beobachteten den neuen OB bei seinem ersten großen Plärrer-Auftritt. Freund hatte zuvor bereits das Anzapfen geübt und zeigte sich dennoch etwas nervös.
Unterstützung bekam er dabei von einem besonderen Werkzeug: dem sogenannten Bürgermeisterschlägel. Der mehrere Kilogramm schwere Hammer besitzt einen Eisenkern und wird nur zu besonderen Anlässen eingesetzt. Auch frühere Augsburger Oberbürgermeister nutzten ihn beim Fassanstich.
Bierexperte Max Kuhnle erklärt, dass bereits zwei Schläge für einen gelungenen Anstich ausreichen können. Freund benötigte zwar etwas mehr, überzeugte aber mit einem sicheren Ergebnis – und eröffnete damit seinen ersten Plärrer ohne Zwischenfälle.
