Der April hält viel Sonne für uns bereit. Da packen die ein oder anderen von Ihnen schon ihre Übergangsjacken aus, setzten die Sonnenbrille auf und gehen vielleicht jetzt schon in den Biergarten, um das Wetter zu genießen. Denn bei vielen Gastronomen hat die Biergartensaison schon begonnen. Im vergangenen Jahr hatten sie mit den gestiegenen Kosten und zu wenig Personal zu kämpfen. Doch wie sieht es in dieser Saison aus?
