Rund 3.200 Gäste essen täglich in der Mensa der Universität Augsburg. Doch was wünschen sich die Studierenden und was landet am Ende tatsächlich auf dem Teller? Hochschulgastronomie-Leiter Daniel Schmid spricht über Beschwerden, Sonderaktionen und die beliebtesten Gerichte.
Zu kleine Portionen, zu wenig Auswahl? Ein Blick in die Mensa der Uni Augsburg
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Newsdesk der Presse Augsburg Medien-Redaktion.

